Archiwum kategorii: Weganie

09
lip
Grissini z brązowego lnu

Pyszne chrrupiące paluszki, bezglutenowa propozycja na zdrową przekąskę. Najlepsze zaraz po ostudzeniu z ulubionym dipem, kremem lub bez niczego, same do chrupania.

 

29
cze
Owsiane na śniadanie – wegańskie ciasto z owocami bez cukru

W czerwcowym magazynie ” Vege ” znalazłam przepis na wegańskie ciasto z truskawkami słodzone bananem i suszonymi owocami autorki bloga kulinarnego ” Zielenina „. Syte i zdrowe, doskonale pasuje na śniadanie. Wyśmienite z kawą np z cykorii lub zbożową.

 

11
cze
Pesto z liści rzodkiewki

  W tym roku rzodkiewki na mojej grządce obrodziły. Niestety połowa z nich to same liście bez rzodkiewek, rzodkiewki wielkości zielonego groszku…aby nie marnować mojej pracy i cennych wartości odżywczych codziennie robimy coś zielonego: koktajl, posiekane do sałatek lub pesto. … Czytaj dalej

 

17
maj
Kremowy twarożek z przyprawami – wegański

Puszysty, sojowy kremowy twarożek jogurtowy. Wyśmienity. Idealny do chleba lub dodatek do wielu dań. Bez szkodliwej kazeiny i laktozy dla wszystkich uczulonych lub dla osób którzy unikają tych składników. Jeśli nie możesz spożywać produktów sojowych proponuję Ci serek z nerkowców, … Czytaj dalej

 

23
kwi
Mazurek jaglany z masą daktylową i mango – bezglutenowe kruche ciasto wegańskie

Na kaszy jaglanej można zdziałać cuda Mąkę jaglaną dodaję już prawie do każdego wypieku. Dziś prezentuję przepis na kruche ciasto z masą daktylową i mango. Przepis pochodzi z dwóch ulubionych blogów: przełożenie ze „Smakoterapii” a kruchy spód z blogu „Olgasmile„, … Czytaj dalej

 

08
kwi
Przepis na domowy serek tofu

  Zawsze omijałam przepisy na serki tofu. Wydawały mi się dość pracochłonne i skomplikowane. Łatwiej i szybciej przecież kupić porządne tofu z ekologicznej soi. Bałam się że nie wyjdzie i cała praca na darmo. Nie jestem zwolenniczką kupowania gotowych mlek … Czytaj dalej

 

16
mar
Wegańskie placuszki śniadaniowe na mące owsianej

Szybkie w przygotowaniu placuszki wegańskie na mące owsianej, mogą być podane na śniadanie lub deser. Najlepsze z domową konfiturą i soczystymi owocami.

 

16
lut
Wegański serek z nerkowców o smaku paprykowym

Dzisiaj kolejna propozycja na coś naprawdę pysznego – wegański serek z nerkowców o smaku paprykowym. Idealnie zastępuje różnego rodzaju serki pochodzenia zwierzęcego. Smakuje wyśmienicie. Można go pokroić w plastry lub rozsmarować na kromce chleba lub innego rodzaju pieczywa, świetnie sprawdza … Czytaj dalej

 

24
sty
Czekoladowy torcik truflowy z awokado i orzechami

Truflowy torcik czekoladowy z awokado – wegański, bezglutenowy, witariański. Ten deser to kolejny dowód na to, że można zjeść coś bardzo pysznego i zdrowego. Bardzo lubię przepisy z użyciem zaledwie kilku składników. Takie są zazwyczaj desery i ” wypieki ” … Czytaj dalej

 

22
gru
Wegańskie pierniki karobowe bezglutenowe

  Świetne pierniczki bez glutenu i jajek na mące kukurydzianej i melasie karobowej. To ciastka, które po upieczeniu są twarde ale gdy poleżą przez jeden dzień z kawałkiem jabłka szczelnie zamknięte robią się krucho – miękkie dzięki czemu rozpływają się … Czytaj dalej