Archiwum kategorii: Zdrowy styl życia

31
lip
Buraczane tacosy z fasolką adzuki – wegetariańskie

  Ciasto na tacosy: – puree z ugotowanego buraka 1/2 szklanki – mąka pszenna typ 650  1,5 – 2 szklanek – 2 łyżki oliwy – 2 szczypty soli z podanych składników wyrabiamy elastyczne, miękkie ciasto- ilość mąki należy dostosować- ciasto … Czytaj dalej

 

22
sty
Budyń jaglany z wanilią i cytryną

Propozycja na drugie śniadanie lub podwieczorek. Nie tylko dla dzieci Składniki: 250 g ugotowanej kaszy jaglanej 1 duży banan 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 100 g mleka roślinnego ( dobrze sprawdza się kokosowe lub migdałowe) 2 łyżki miodu lub agawy … Czytaj dalej

 

03
sty
Ciasto czekoladowe – bezglutenowe, wegańskie i bez cukru

    Pyszne ciacho na mące ryżowej z dużą ilością czekolady. Polecam wszystkim na diecie wegańskiej i bezglutenowej. Słodzone  ksylitolem. Cukier brzozowy możesz zastąpić agawą lub innym syropem, np. daktylowym jeśli jesteś uczulony na brzozę lub nie tolerujesz ksylitolu.

 

05
lis
Jaglanka z jabłkami ze stewią – rozgrzewające śniadanie

Proste i szybkie śniadanie bez cukru, nabiału i glutenu. Taka jaglanka to obowiązkowa pozycja na jesienne i zimowe śniadania. Uwielbiam dania, które prawie się same robią. Oto moja propozycja: Składniki: 3/4 szklanki kaszy jaglanej dobrze wypłukanej na sitku, 3-4 listki … Czytaj dalej

 

17
sie
Masło kokosowe

  Dziś podaję przepis na doskonały niezbędnik w kuchni – masło kokosowe. Najczęściej używam go do: po rozpuszczeniu w małej ilości wody jako sos do kasz, deserów, lodów itp.(w małym garnuszku rozpuść z ciepłą wodą i podgrzej przez chwilkę, konsystencja … Czytaj dalej

 

19
kwi
Pulpeciki z tofu w sosie z pieczonych warzyw

  Aromatyczne i szybkie w wykonaniu pulpeciki z tofu, otoczone pysznym sosem z pieczonych warzyw. Najlepiej użyć tofu z niemodyfikowanej soi, certyfikowane bio. Jest nieco droższe, ale warto zainwestować w zdrowie.

 

30
lis
Pyszne chrupiące krakersy z chia – 100 % zdrowych ziaren

    Świetne krakersy z nasion chia, sezamu, słonecznika. Warto je mieć pod ręką na wycieczce, w pracy lub po wysiłku fizycznym. Wysoka zawartość przyswajalnego białka roślinnego i błonnika dadzą na długo sytość, wystarczy 2-3 kromeczki takich krakersów a głód … Czytaj dalej

 

04
maj
Początek mojej drogi do Ironman’a.

          Prawie trzy lata temu dokonałem pierwszego w swoim życiu wpisu na blogu – „Wegetarianizm – dlaczego nie”. Chciałem wtedy podzielić się z wami moimi odczuciami związanymi z przejściem na wegetarianizm. Przez te trzy lata edukowałem … Czytaj dalej

 

04
kwi
Otwarcie ” Vinci. Fit. Art – radość życia „

    Serdecznie zapraszamy na otwarcie centrum VINCI. FIT. ART Radość Życia, które odbędzie się w dniu 07.04.2014 w g.8.00-22.00 oraz na spotkanie autorskie z Agnieszką Biernat autorką książki „Dieta która żywi i leczy”. Autorka będzie podpisywać książki wg.17.30-20.00 VINCI. FIT. … Czytaj dalej

 

21
mar
Nareszcie wiosna i pierwsze krokusy !

 Nareszcie wiosna ! Słońce coraz częściej świeci i przyjemnie grzeje, ptaszki ćwierkają radośnie, wszystko budzi się do życia. Ja też, jak po zimowym śnie Wiosna jest moją ulubioną porą roku, roślinność zaczyna swoje życie, wszystko jest takie „nowe” – pączki, … Czytaj dalej