Archiwa tagu: ciasteczka bez jajek

11
gru
Wegańskie Biscotti z makiem

Bardzo chrrupiące ciasteczka, cytrynowo – makowe z dodatkiem mąki kukurydzianej. Podwójnie pieczone, idealne do maczania w herbacie, mleku czy wiśniówce Oryginalne Biscotti są wypiekane na bazie jajek i bez tłuszczu, w tym przepisie chrupkość uzyskujemy dzięki olejowi rzepakowemu i niemałej … Czytaj dalej

 

05
lis
Quinoa – cenne źródło witamin i minerałów

Czym jest quinoa? Małe, białe ziarenka, wyglądają jak zasuszone muszelki. Czy to się je? Tak! Quinoa, czyli inaczej komosa ryżowa lub ryż peruwiański, uprawiana była od wieków w krajach Inków oraz Azteków i traktowana jako podstawowe źródło węglowodanów. Nie jest … Czytaj dalej